海鮮焼きそば
ちくわキュウリの豚肩ロース巻き
味噌味の生姜焼き（とはいえ、醤油も少し入れました）
しめじのホイル焼き（オリーブオイルだけ）
海鮮焼きそば、
海鮮と言っても、海の幸は、
イカとエビだけです。
あとは、モヤシ、キャベツ、ニンジン、ピーマン。
6食分の麺ですが、
私は具を少し味見する程度で、玄米納豆です。
なので、まあ、足ります。
ちくわキュウリの豚肩ロース巻き・・・
そう、ちくわにキュウリを入れるのは、よく聞きますが、
そこに肉を巻くこと、焼くこと、
これは、恐らく稀（？）ですね。
急に思いつきました。
大きな問題はありません。
キュウリちくわのアッサリ感は、物足りない感でもあり、
そこに肉を巻き付け、油で焼くことで、
全体的な脂加減は程よい感じになります。
味付け…
当初はちくわの味だけで行こうかとも思っていましたが、最後に、
きもーーち、
醤油と酒をかけました。
不思議な居酒屋風ですね。
しめじは、一昨日だったか、
しめじには、オルニチンが含まれ肝臓に良い、と聞き、スーパーで、それを思い出したからです。
本日は夫の人間ドック。
血液検査結果は今日出るのですが、特に問題なかった、と。
夫は、毎晩ビールを飲んでおり（休肝日あり）、捨てる空き缶を見る限り、この１年で随分、飲酒量が増えた気がします。
が、しかし、
肝機能も、問題なかったようです。
そして、HbA1Cは、
いつもより０．２下がった、
と。
「よかったね、なんでだろうね？」
と聞いたら
「ここ1年のT（私）の料理のおかげだ！」
・・・
まさか、そんなことは言いません。
「運動しているから。ただそれだけだ」
と。
以前から運動していますが、
帰国して、確かに、運動量が少し増えた気もします。
ここ１年は、
趣味のスカッシュに加え、
スポーツクラブで走って、
スポーツクラブが休みならジョギングをしています。
距離は、大体１０キロくらい。
ちなみに、私は、昨年の6月から、
週末の夜のみ、
ジョギングしていますが、距離は大体３キロくらいです。
スピードも大したことなく、
往復で、早い時は１５分、遅い時は２０分くらいでしょうか・・・。
心拍をしっかり上げる為に、
もう少し、距離／スピードを上げた方がいいのかもしれませんが、
私は、基本、短距離派で、
瞬発力はあっても、持久力はあまりないので、
なかなかね・・・。
ともかく、
夫の血液が、特に問題なし、でよかったです。
他の検査結果はまだなので、油断はできませんが、
血液、目安にはなりそうですし・・。
本日は、大半、しとしと雨でした。
そのせいか知りませんが、奥歯の上辺りを震源地とする感じの頭痛がややあり…
早寝しようと思います。
初夏の雨上がりの夕焼けは朝焼けみたいです。
おやすみなさい🥦
